こどもの日のお菓子レシピ★卵アレルギーの子供でも安心！

5月5日は、こどもの日です★

こどもが主役の日ですので、普段とは違う可愛らしいデザートを作ってあげて、

お子さんを喜ばせてあげましょう！

鯉のぼりや兜の形をしているデザートですので、こどもの日にぴったりです。

そして、作り方も難しくないので、

普段お菓子作りをしない人でも簡単に作ることができます♪

 

ぜひ、参考に作ってみてくださいね。

 

アレルギーの心配なし!!鯉のぼりゼリーを作ろう

 

卵アレルギーを持っている子供は意外と多いものです。

そこで、アレルギーの心配が全くない鯉のぼりのゼリーを作ってみませんか♥

 

これは、材料が3つあれば簡単にできてしまうものです。

さらに、見た目もとても可愛らしいので子供も喜んで

食べてくれるのではないでしょうか♪

出典：http://cookpad.com/recipe/2185877

 

★材料★

市販で売っている寒天ゼリーの素（オレンジ味）　1パック

いちご　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

ブルーベリー　　　　　　　　　　　　　　　　　1粒

 

★作り方★

1.寒天ゼリーを作ります。指示通りに作ってください。

大体は、80℃くらいのお湯で粉末を溶かすだけでしょう。

 

この時に、沸騰させないように注意してください。

ゼリーの容器は、長方形のタッパにいれて固まるのを待ってください。

 

2.ゼリーが固まったら、鯉のぼりの形にカットしていきます。

尾びれの部分を三角形にカットしてください。

 

3.鯉のぼりの形が完成したら、その上にスライスした

いちごを並べて鱗の形にしていきます。

 

目の部分は、丸い形にいちごをカットして、

その上にブルーベリーをスライスしたものをのせたら完成です。

 

いかがですか？

とても簡単に鯉のぼりゼリーが完成しました。

 

ゼリーが固まるのを待つ間に、いちごやブルーベリーをカットして

おくことができるので、時間もさほどかかりません。

お菓子作り初心者でも手軽に作ることができますので、ぜひ頑張ってみてください。

 

こどもの日に、兜アップルパイを作ろう

 

こどもの日のイメージは、鯉のぼりや兜ですよね。

そこで、兜の形をしたアップルパイを作ってみませんか★

 

兜の折り方がわからない人でも、折り方を丁寧に説明しますので、

安心して作ることができます。

 

また、アップルパイの生地は、春巻きの皮を使用するので、

生地を作る手間も省けますので、誰でも簡単に作ることができます♪

出典：http://cookpad.com/recipe/2213292

 

★材料★

りんご　　　　　　　　　　1個

レモン汁　　　　　　　　　小さじ1

砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1

小麦粉　　　　　　　　　　適宜

春巻きの皮　　　　　　　　10枚

水　　　　　　　　　　　　適宜

油　　　　　　　　　　　　適宜

 

★作り方★

1.アップルパイの中身を作ります。リンゴの皮をむいて、

いちょう切りにしたら耐熱皿にいれてください。

 

そしたら、砂糖とレモン汁を加え、

ラップをして電子レンジ700ｗで3分程度加熱をします。

2.アップルパイの中身が完成したら、汁気を切っておいてください。

 

3.春巻きの皮を使用して兜を折っていきます。

まず、正方形の皮を半分に折り、三角形にしてください。

4.次に、三角形の端を真ん中にどちらも持ってきております。

5.先ほどの皮をひっくり返して、写真のように折ってください。

6.兜の角の部分を折ります。

7.下半分のうち、1枚を三角形に折ります。

8.さらにもう一折します。

9.そして、もう一折してください。

10.そしたら、今折っていた部分の底を開いてください。

11.その中に一番初めに作ったりんごを少しだけ入れます。

12.残っている生地に、小麦粉と水を溶いたものをつなぎとして留めてください。

13.油であげて、きつね色になったら、取り出して完成です。

 

いかがでしたか？

アップルパイの中身も電子レンジで作ることができ、さらに、

春巻きの皮を使用することで、兜の形をしたアップルパイが簡単に

作ることができました♥

 

これで、見た目も本格的で、さらに味も美味しいので、

子供たちはとても喜んでくれるに違いありません。

 

アップルパイの中身ですが、甘めが好きであれば、

お好みで砂糖の量を調整してくださいね★

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