ゴーヤのパワーで夏を乗り切る！おすすめレシピや緑のカーテンの作り方

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猛暑が続く８月。この季節に出回るのが「ゴーヤ」です。

健康野菜のイメージがありますが、その実力とは？

今回はそのゴーヤの栄養と調理法、さらには栽培による節電の強い味方

「緑のカーテン」について調べてみました。