キャベツの冷凍保存方法は？美味しく冷凍＆解凍するコツ！

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キャベツは料理の添え物からメイン料理まで、いろいろ使える野菜の一つです。

なので、常に常備しておきたい野菜といえるでしょう。

でも、一玉買うと、冷蔵庫の場所を占領してしまったり、

新鮮なうちに食べきることができなかったりするのも悩みの一つです。

また、1/2カットや1/4カットを毎回買うのも、損した気がします。

そこで、キャベツを1玉買っても無駄なく使い切ることができる方法として、

冷凍保存がおすすめです。