生姜の香りや効果をそのままで冷凍保存できる期間は?風味を保つ冷凍・解凍のコツ!

   

Sponsored Link
 

     

生姜を冷凍する利点は?

 

身体をほっこり温める食材として知られている生姜ですが、

一度の料理で丸々一個使う機会はそう無い事と思います。

 

保存するにしても、生姜の賞味期限は良くて2週間程度。

それ以降は傷んで食べられなくなってしまい、

仕方がないのでゴミ箱行き……とても勿体無いですね。

 

そういうわけで今回は、生姜の香りや効果を長持ちさせる冷凍保存の方法に

ついてご紹介していきたいと思います。

 

Sponsored Link